食品工業(yè)污水處理
信息來(lái)源:http://14du.cn/ 作者:養(yǎng)殖廢水處理設(shè)備公司 發(fā)布時(shí)間:2019-01-04 06:26
食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜,包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過(guò)程,所排出的廢水都含有機(jī)物,具有強(qiáng)的耗氧性,且有大量懸浮物隨廢水排出。動(dòng)物性食品加工排出的廢水中還含有動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等,并可能含有病菌,因此耗氧量很高,比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。因此食品工業(yè)廢水對(duì)環(huán)境和人類影響都很大,需要經(jīng)過(guò)一定的技術(shù)將其處理凈化再排放。
食品工業(yè)包括肉類加工,水產(chǎn)加工乳品加工,罐頭生產(chǎn),釀造,制糖等諸多工業(yè),因此食品工業(yè)原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。與其他工業(yè)廢水的最大差異是食品工業(yè)廢水一般不含重金屬,農(nóng)藥等有害物質(zhì)。但其BOD、COD等一般會(huì)偏高。由于食品工業(yè)所用的原料大多數(shù)為人體能消化的有機(jī)物質(zhì)。因此食品工業(yè)廢水的可生化性一般都較好。
廢水中主要污染物有:
(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì),如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等;
(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等;
(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等:
(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等;
(5)致病菌毒等。
(日供水量2000噸/天)
食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過(guò)程中排出的廢水,如果不對(duì)廢水進(jìn)行及時(shí)的處理則會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的污染。 食品工業(yè)廢水的特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高,易腐敗,一般無(wú)大的毒性,水質(zhì)水量隨季節(jié)變化,高濃度廢水多。其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化,以致引起水生動(dòng)物和魚(yú)類死亡,促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味,惡化水質(zhì),污染環(huán)境。食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)預(yù)處理外,一般均宜采用生物處理。如對(duì)出水水所要求很高或廢水中有機(jī)物含量很高,可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池,或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤(pán),或聯(lián)合使用兩種生物技術(shù),也可采用厭氧——需氧串聯(lián)的生物處理系統(tǒng)。